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Vie, 26/07/2013 - 21:21
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“BROCOLI, ES SALUD S.A.C”
1) Descripción del Proyecto
Descripción específica de la empresa, nombre, institución a la que pertenece, la idea del negocio y el público objetivo.
I.E.I. N° 134 “Jesús de Nazaret”
Nuestra institución educativa viene ejecutando el Proyecto del Biohuerto Escolar, sembrando diversas verduras, obteniendo méritos a nivel local, provincial y regional. En el presente año se ha experimentado con la siembra de brócoli, dando muy buenos productos lo cual motivó a las maestras y alumnos a seguir sembrando esta verdura, de esta manera nace la idea del Presente Plan de Negocio.
Nuestro público objetivo son los padres de familia, niños, docentes y administrativos.

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2) Rumbo de la Empresa
Responde a los objetivos presentes y futuros de la empresa. Se debe tener en cuenta que la visión y la misión deben explicarse en un máximo de 03 líneas
Ser una institución educativa organizada con una empresa de producción y venta de brócoli de buena calidad y con alto contenido de vitaminas.
Nuestra meta es producir 400 cabezas de brócoli durante el presente año.

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3) Localización Geográfica
Explicación breve, del ámbito en el que se desarrollaran las actividades empresariales, describiendo sus características comerciales, movimiento empresarial y principales actividades económicas de la localidad.
Rioja
Elías Soplin Vargas
El distrito de Elías Soplin Vargas, es una zona eminentemente agrícola pues la población se dedica a la siembra del café, plátano, arroz. Se encuentra ubicado a orillas de la carretera Fernando Belaunde Terri, lo cual nos facilita la comercialización por el fácil acceso a los mercados de Nueva Cajamarca y Rioja.

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4) Producto
Descripción específica de las características del producto, peso, tamaño, tipo de empaque, insumos para su elaboración.
El brócoli es una planta de la familia de las crucíferas, como la coliflor o las coles de esta planta comemos las cabezas florales compactas de un color verde e intenso que crece sobre un tallo que también es comestible. La cabeza pesa entre 1 kg a 1.5 kg. Y se venderá empacado en bolsas herméticamente cerradas conservando su frescura.
5) Descripción del proceso productivo
Descripción general del proceso productivo, muestra secuencial de los pasos a seguir para la elaboración del producto, desde la obtención de los insumos hasta la salida del producto al mercado. En un máximo de 5 pasos.
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6) Medios de Venta
Diseño de la imagen publicitaria que empleara la empresa. Debe dibujar la imagen representativa del producto.
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7) Plan Económico
El plan económico cuenta con un cuadro de costos, el mismo que debe elaborarse teniendo en cuenta los costos, ingresos y egresos en que incurrirá la empresa.
brocoli.xlsx
ANEXOS
Fotos del proyecto: Desde su cuenta de usuario en www.ecosanmartin.com Las instituciones educativas podrán crear también una cuenta de página facebook para mostrar fotos y cuanta youtube para subir videos referentes a su plan de negocios
https://www.facebook.com/jesus.dejerusalen.16
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