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Mié, 29/05/2013 - 14:59
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Alnutrir
"EL PERU ES UN MENDIGO SENTADO EN UN BANCO DE ORO", ES UN DICHO MUY CONOCIDO POR TODOS, PUES CIERTAMENTE LE PODEMOS DAR UN RESPUESTA AFIRMATIVA Y NO POR MENOS PRECIARNOS, SINO; QUE POR LA FALTA DE INICIATIVA Y CREATIVIDAD Y POR QUE NO DECIRLO FALTA DE DESICION, ES QUE DESAPROVECHAMOS Y NO ESTIMAMOS NUESTROS RECURSOS, QUE BONDADOSAMENTE TENEMOS EN NUESTRA TIERRA PERUANA EN CADA UNA DE SUS REGIONES.
ANTE ESTA PROBLEMATICA QUE AL MISMO TIEMPO NOS OFRECE UNA MUY GRANDE OPORTUNIDAD, NACE LA IDEA DE CREAR "ALNUTRIR FOODS INDUSTRIAS" , UNA EMPRESA INNOVADORA Y NUEVA EN EL MERCADO LOCAL, CUYO OBJETIVO ES APROVECHAR LOS RECURSOS DE LA ZONA DE MANERA QUE HAGAMOS LLEGAR A LA POBLACION UN PRODUCTO YA INDUSTRIALIZADO Y GARANTIZADO. PRESENTANDO UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS.
LOS MISMOS QUE SON: LAS PANATELAS, TORTILLAS LISTAS PARA PREPARAR, ASI MISMOS LAS MERMELADAS.
LOS BENEFICIOS OFRECIDOS POR NUESTROS PRODUCTOS NO SOLAMENTE ES EL ALTO VALOR NUTRITIVO, SINO TAMBIEN LA FACILIDAD QUE PRESENTAN AL CONSUMIDOR PARA PREPARARLOS Y TODA ESTA COMODIDAD A UN COSTO MUY ACCESIBLE AL BOLSILLO DE ELLOS.
NUESTRA ESTRATEGIA SERA ,LOGRAR EN TODO TIEMPO LA SATISFACCION DE NUESTRA GENTE, MANTENIENDONOS A LA VANGUARDIA DE NUEVOS PRODUCTOS Y MEJORADOS, APOYANDONOS CON LA INNOVACION TECNOLOGICA, SIN OLVIDARNOS DE CUIDAR Y PRESERVAR EL MEDIO AMBIENTE.
NO OBSTANTE, QUEREMOS MENCIONAR QUE NUESTRA MISION COMO UNA EMPRESA ALIMENTARIA, ES EL DE ASEGURAR EL FUTURO DE LAS GENERACIONES JOVENES A TRAVES DEL CONSUMO DE NUESTROS PRODUCTOS, YA QUE ESTOS CONTRIBUIRAN O UN OPTIMO DESARROLLO MENTAL Y FISICO POR SU ALTO CONTENIDO DE VALOR NUTRICIONAL. "ALNUTRIR FOODS INDUSTRIAS" ES UNA EMPRESA LOCAL, PERO SU VISION ES ALCANZAR EL MERCADO NACIONAL CON MIRAS A EXPORTACION Y CONVERTIRNOS ASI EN UNO DE LOS REPRESENTANTES DE LA MARCA PERU.
LA ATENCION QUE DAREMOS A NUESTROS CLIENTES SERA PERSONALISADA, AMABLE Y CON PROFESIONALISMO; DE MANERA QUE GENEREMOS CONFIANZA Y COMODIDAD A TODOS LOS QUE NOS VISITEN.
TODOS ESTOS FACTORES NOS GARANTIZARA LA ESTADIA, RENTABILIDAD Y EXPANSION DEL MERCADO PARA NUESTRA EMPRESA.
-Los ingredientes que se emplean en la elaboracion de nuestro producto son faciles de obtener, porque abundan todo el tiempo en la zona.
-Sacamos al mercado una amplia gama de productos cada uno en relacion con lo otro, es decir nuestros clientes tendran la facilidad de armar un buen desayuno, almuerzo o cena, econtrandola en un solo lugar.
-Estamos cerca a nuestra gente, para que nos hagan llegar todas las inquietudes o sugerencias respecto a nuestro prducto.
-A diferencia de otros produtos similares a lo nuestro, nuestros productos llevan etiquetas a base de papel recicable, para disminuir la contaminacion ambiental en nuestra region, de manera que tengamos mantengamos un desarrollo sostenible.
-Por ser la primera y unica empresa en esa linea, tenemos la facil identificacion de nuestros consumidores.

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1) Descripción del Proyecto
Descripción específica de la empresa, nombre, institución a la que pertenece, la idea del negocio y el público objetivo.
Francisco Izquierdo Rios
segun su tamaño: pequeña empresa
segun su forma juridica: empresa individual de responsabilidad limitada
sugun su ambito de actividad: local
La idea de negocio de alnutrir foods industrias es fabricar y comercializar premezclas al cien por ciento, faciles de preparar y como tambien mermeladas a base de quinua con la complementacion de productos netamente regionales.
segun su tamaño es minorista
mercado objetivo: nuestra empresa dirige directamente sus productos a niños y jovenes, mas como sabemos que la seleccionada poblacion a quien dirigimos nustros productos no tienen aun conciencia y voluntad propia de tener una muy buena alimentacion, entonces decidimos enfocarnos pricipalmente a las madres de familia como herramientas para un facil acceso a nuestro objetivo, ya que son ellas quienes tienen en mano la gran mision de velar por el buen desarrollo y salud de sus hijos, y que mejor dandoles productos excelentemente nutritivos propios de la zona, como ellas lo prefieren, preservando siempre costumbres y tradiciones con las que se identifican.
segmentacion demografica:
region:San Martin,provinciaTarapoto
nivel socioeconomico: clase b y c
segmentacion psicografica:
costumbres: consumir lo propio; intereses: preservar los gustos y sabores tradicionales; preferencias: productos regionales

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2) Los Objetivos, visión y misión de la empresa
Objetivos específicos de la empresa en el mercado, visionando su futuro más cercano, dentro de los 5 años. Se debe tener en cuenta que la visión y la misión deben explicarse en un máximo de 3 líneas.
-PROMOVER A LA POBLACION CONJUNTA A CONSUMIR PRODUCTOS SALUDABLEMENTE ORGANICOS A PAARTIR DEL EMPLEO DE INGREDIENTES PROPIOS DE LA ZONA, DE MANERA QUE REEMPLACEN LAS NUEVAS Y DAÑINAS TENDENCIAS ALIMENTICIAS, LOS CUALES DETERIORAN LA CLIDAD DE VIDA DE LA MISMA.
-FACILITAR LAS RUTINAS DE LAS AMAS DE CASA CON UN RODUCTO EQUILIBRADAMENTE COMPUESTO POR NUTRIENTES QUE EL SER HUMANO EN SU ETAPA TEMPRANA NECESITA,ES DEIR A SUS NIÑOS Y ADOLESCENTES, DE MANERA EFICAZ, RAPIDA Y DE CALIDAD.
-HACER POSIBLE LA PLENA ADQUISICION DE UNA DIETA IDEAL Y ADECUADA A LOS HOGARES QUE POR CONTAR CON BAJOS RECURSOS ECONOMICOS, NO TIENEN LA ACCECIBILIDAD DE HACERLO.
En el 2015:
.Seremos una empresa que produzca productos reconocidos nacionamente con miras de exportacion.
.nuestros productos ocuparan un lugar primordial entre los gustos y preferencias de nuestros clientes.
.Nos identifcaremos por brindar productos plenamente confiables y de alta calidad.
.Aumentaremos nuestra gama de productos conservando siempre las mismas caracteristicas como fabricar productos organicos.
.Ocuparemos el puesto numero uno como la mejor industria alimentaria encargada de fomentar la convivencia armonica con la naturaleza, asegurar el buen futuro y llevar calidad a mas hogares.































Contribuir a la optimizacion del desenvolvimiento fisico e intelectual de la poblacion joven en los diversos y amplios campos dentro de nuestra socieadad.
Asegurar el futuro de nuestros niñosy jovenes a traves de una nutricion excelente y apropiada.
Difundir cuan importante es consumir alimentos nutritivos pero con marca peruana.





















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3) Ámbito de la empresa
Explicación breve, del ámbito en el que se desarrollaran las actividades empresariales, describiendo sus características comerciales, movimiento empresarial y nivel de ingresos de la población.
Tarapoto
Morales
nuestra empresa esta ubicada en la ciudad de Tarapoto, distrito de Morales, zona que actualmente se ha convertido en una atraccion para grandes inversionistas, por su gran mivimiento ecnomico que posee.
En la actualidad acoge grandes concesionarias automotrices de grandes y conocidas marcas, tal es el caso de Toyota; estan los grandes supermercados como La Inmaculada; las empresas de prestacion de servicios como La Rustica, el Cinerama Plaza, el hotel Nilas, entre inumerables centros mas, cabe mencionar que futuramente se tendra la presencia de el centro comercia Metro.
la ciudad cuenta con una ampla gama de entidades financieras, tales como: banco Continental, scotiabank, Banco de la Nacion, Interbank, Banco de Materiales; como tambien estan las cooperativas de ahorro: Sna Martin de Porres y las Cajas Piura y Paita.
gran parte del avance y desarrollo de la ciudad se debe a la facil comunicacion con otras provincias y lugares del pais, asi tambien con otros paises; para ello tenemos la carretera Fernando Belaunde Terry concesionada por la empresa Irsa Norte, por el norte se ubica la carretera interoceanica, via que permite el acceso a los mercados de Brasil, de la misma manera a Africa y Europa; quedando asi la ciudad de la palmeras como punto principal de confluencia.
la ciudad cuenta con el hermosisimo y moderno aeropuerto Guillermo Del Castillo Paredes el cual alberga a importantes aerolineas como Star Peru, Lan Peru y Taca Peru, todo permite que en la zona inicie una mayor oferta comercial.
Otras de las carateristicas que hace atractiva a la zona es el potencial turistico que tiene, como La Laguna Azul, de Sauce, de Venecia, de Andiviela, las catartas de Ahuashiyacu entre muchos mas.
Gracias a este gran movimiento economico es que la poblacion se ha mantenido por encima de la crisis, aunque una parte mayoritaria no goce de una vida de lujo, pero se puede decir que viven comodamente, ya que muchos cuentan con sembrios de cacao, arroz, cafe, platano, yuca, frijol principalmente, los cuales son fuentes de ingreso economico.

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4) Recursos Humanos y Organigrama:
Nombre:veronica jara de la cruz
Funciones:ES EL QUE ESTARA A CARGO DE LA DIRECCION, GUIA Y COORDINACION DE LA EMPRESA.
ES QUIEN ENCABEZARA EL MOVIMIENTO DEL TRABAJO EN EQUIPO HACIA EL LOGRO DEL ÉXITO DE LA EMPRESA; MOTIVANDO A TODO EL PERSONAL DENTRO DE ELLA A ALCANZAR EFICIENTE Y EFICAZMENTE LOS OBJETIVOS COMUNES Y METAS TRAZADAS POR LA EMPRESA.
FUNCIONES:
TOMAR LAS DECISIONES
COORDINAR CONSTANTEMENTE CON CON EL AREA DE RR.HH, PRODUCCION Y FINANZAS
SUPERVISAR CONSTANTEMENTE LAS ACTIVIDADES Y TAREAS DE PRODUCCION.
REALIZAR EL CONTROL DE LOS RESULTADOS DE LAS VENTAS EN COORDINACION CON LAS AREAS DE COMERCIALIZACION Y FINANZAS.

VELAR POR EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA Y ESTAR PREVISTOS DE NUEVAS ESTRATEGIAS FRENTE A LOS DIFERENTES OBSTACULOS EN EL MERCADO Y DE LA COMPETENCIA.
CUIDAR ANIMOSAMENTE LOS INTERESES DE LA EMPRESA.
HACER QUE SE REALICEN ARMONIOSAMENTE LAS ACTIVIDADES Y FUNCIONES ASIGNADAS A LAS DIFERENTES AREAS EN LA EMPRESA.
Nombre:Nany Nataiana Siccha Ramirez
Funciones:ELABORAR NUESTROS PRODUCTOS DE MANERA OPRTUNA, HIGIENICA Y CON INSUMOS DE MAS ALTA CALIDAD Y/O MATERIA PRIMA.
HACER UNA PREVIA EXAMINACION DE LOS INSUMOS ANTES DE LA PRODUCCION DE CADA UNO DE LOS PRODUCTOS, DE MANERA QUE OFRESCAMOS PRODUCTOS CONFIABLES.
SOLICITAR A TIEMPO EL REQUERIMIENTO DE LOS INSUMOS Y MATERIALES NECESARIOS, PARA EVITAR DE INCOVENIENTES DE ÚLTIMO MOMENTO.
REALIZAR LA VERIFICACION ANTES, DURANTE Y DESPUES DE LA ELBORACION DE LOS PRODUCTOS.
DESCARTAR LOS PRODUCTOS NO APTOS PARA EL MERCADO
Nombre:Alondra Macedo Inga
Funciones:ES EL ENCARGADO DE ADMINISTRAR LOS RECURSOS FINANCIEROS DE LA EMPRESA.
FUNCIONES:
ELABORAR EL FLUJO DE CAJA DE LA EMPRESA
MANTENER SIEMPRE INFORMADO ACERCA DE LOS DIFERENTES CAMBIOS DE LA ECONOMIA EN EL ENTORNO REGIONAL Y DEL PAIS QUE PUEDAN INFLUIR EN LA ECONOMIA DE LA EMPRESA.
PROPONER POLITICAS CONCRENIENTES CON LOS ASUNTOS FINANCIEROS DE LA EMPRESA. COMO LA ADQUISICION PRÉSTAMOS NECESARIOS, PAGO A LOS PROVEEDORES Y OTROS.
EJECUTAR Y ADMINISTRAR DE DE MANERA EFICIENTE Y RACIONALMENTE LOS FONDOS DE LA EMPRESA.
REALIZAR EL CONTROL PERMANENTE DE LOS RECURSOS ECONOMICOS Y DE LAS EXISTENCIAS DE LA EMPRESA A TRAVEZ DE INVENTARIOS PERIODICOS HACIENDO LA COMPARACION ENTRE LO FISICO Y LOS REGISTROS.
Nombres:Charly Philips Reina y Elita Ayay Gomez
MANTENER TODO EL TIEMPO AL PERSONAL MOTIVADOS Y ANIMADOS A APORTAR DE ELLOS PARA EL ÉXITO DE LA EMPRESA.
INCENTIVAR A LOS EMPLEADOS MEDIANTE PREMIOS, RECONOCIMIENTOS Y DIFERENTES TIPOS MOTIVACIONES AL PERSONAL POR SU BUEN DESEMPEÑO.
HACER SENTIR AL PERSONAL EN UN BUEN CLIMA LABORAL, PARA ASI OBTENER UN BUEN RENDIEMIENTO EN SUS CARGOS Y DESEMPEÑO DE FUNCIONES.
PROMOVER EL TRABAJO EN EQUIPO, DE MANERA QUE LA EMPRESA ESTE FORMADO EN BASE A VALORES Y EQUIDAD.
COMERCIALIZACION:
BUSCAR NUEVAS OPORTUNIDADES DE VENTAS, LOGRANDO QUE NUESTROS PRODUCTOS SE INCORPOREN A MAS MERCADOS.
OFRECER SIEMPRE UN BUEN TRATO A NUESTROS CLIENTES.
REPORTAR LAS QUEJAS Y RECLAMOS DE NUESTROS CLIENTES.
HACER POSIBLE QUE NUESTROS PRODUCTOS LLEGUEN A TIEMPO AL LUGAR SOLICITADO.
ACOMODARSE A LAS PREFERENCIAS Y GUSTOS DE NUESTROS COMPRADORES CADA VEZ QUE VEAN NECESARIO QUE ES NECESARIO.
SABER LIDIAR CON DISTINTOS CARACTERES DE LAS PERSONAS, PARA QUE EN NINGUNA MANERA NUESTRA EMPRESA PIERDA SU BUENA IMAGEN.
ESTAR FORMADOS PLENAMENTE DE VALORES, PARA QUE AL DESEMPEÑAR SU LABOR PUEDA HACER SO CORRECTAMENTE DE LAS MISMAS
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5) Productos y Servicios
Descripción específica de las características del producto o servicio, peso, tamaño, tipo de empaque, insumos para su elaboración.
Nuestra empresa lanza una variedad de productos sumamente naturales, los cuales estan hechas a base de quinua y productos netamente regionales.
Dentro de ellos estan las PANATELITAS, LAS MERMELADAS DULCEQUINUA Y LAS TORTIQUIN.
LAS PANATELITAS SON DE DOS VARIEDADES: LAS DE CACAO, MAIZ Y QUINUA Y LAS DE SAPINO Y QUINUA; todos estos ingredientes antes mencionados salen a la venta en forma de harinas tostadas para una mayor conservacion; en el caso de la primera mezcla viene agregado, canela y clavo de olor en polvo; y en el caso de la segunda, viene agregado hojitas de oregano dehidratadas y desmenusadas, es decir son premezclas al cien por ciento, listas para disolver en agua y hervir.
En cuanto a su envasado estan presentadas en bolsitas transparestes ultra finas, las cuales luego del llenado pasan a ser selladas, en su exterior luce una llamativa etiqueta que lleva el nombre del producto, el peso neto, el logotipo de nuestra empresa, la tabla nutricional, pasos de prepacion, telefonos y direccion, por ultimo el eslogan del producto, no de nuestra empresa.
La TORTIQUIN es otra de nuestras presentaciones, esta hecho a base de quinua, harina de trigo, sapino, los cuales tambien estan en forma de harinas tostadas, a estos se les agrega sal, cominos, sacha culantro deshidratado demenusado, ajinomoto y huevo; al igual que las anteriores, son premezclas al cien por ciento, tan solamente para agregar agua y cocer.
Estan envasadas de la misma manera que las anteriores, pero la diferencia es el nombre y el eslogan del producto, su tabla nutricional , ingredientes, modo de preparacion y peso neto.
Por ultimo tenemos las exquisitas DULCEQUINUAS, mermeladas a base de quinua y cocona, con saborizantes naturales, como la canela y clavo de olor en polvo, y por supuesto el azucar la mas recomendada, el azucar rubia o moreno. Estan envasadas en envases de plastico transparentes con tapitas sumamente seguras, a los costados portan como siempre una llamativas etiquetas de color naranja, la cual tiene el nombre del producto y su propio eslogan, el logotipo de la empresa, peso neto, telefonos y direccion, tips.
Finalmente cabe recalcar que todos nuestros productos se caracterizan por estar preparados organicamente de manera higienica.
6) Descripción del proceso productivo
Descripción general del proceso productivo, muestra secuencial de los pasos a seguir para la elaboración del producto, desde la obtención de los insumos hasta la salida del producto al mercado. En un máximo de 5 pasos.
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7) Estrategia de comercialización
El tipo de estrategia que emplearan para asegurarse que el producto tenga la acogida requerida en el mercado, métodos para hacer llamativo el producto, medios de comunicación, etc. Explicar el tipo de estrategia a emplear: en precio o en calidad.
son las preventas por medio de catalogos con lo que ofrecemos
como nuestra empresa por primera lanzara sus productos a un muy competitivo mercado, tuvimos en cuenta que nuestros productos a ofrecer seran nuevos y desconocidos, por lo que las personas mostraran un comportamiento reacio o como algunos, lo contrario; es por ello que de acorde a nuestro alcance economico proponemos las siguientes herramientas, las que creemos que seran eficaces para hacer posible la difusion de nuestros productos, como tambien el encaminamiento de una buena acogida de los mismos: volantes(a base de papel rehusable) que contengan las imagenes de los productos, acompañadas con las bondades que los caraterizan; tambien las campañas de marketing boca a boca, por nosotros mismos, en los lugares mas movidos y concurridos por la poblacion, donde que aparte de anunciar la apertura de nuestra empresa haremos una pequeña degustacion o mejor dicho el lanzamiento de nuestros productos para que los que experimenten la buena calidad de los mismos, sean quienes expandan la noticia a mas y mas personas; y por ultimo esta el medio telefonico, por el cual podremos mantener una plena comunicacion con los los quieran una entrega a domicilio u otras sugerencias.
ALNUTRIR FOODS INDUSTRIAS
COMPROMETIDO CON TU SALUD: fusion perfecta entrelo sano y lo exquisito.
8) Financiamiento
Explicación de los fondos económicos que financiaran el proyecto, si serán propios o con financiamiento externo.
copia_de_financiamiento_secun.xls

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9) Plan económico y financiero
El plan económico cuenta con un cuadro de costos y un flujo de caja, el mismo que debe elaborarse teniendo en cuenta los costos, ingresos y egresos en que incurrirá la empresa.
esquema_de_costos.xls
ANEXOS
Fotos del proyecto: Desde su cuenta de usuario en www.ecosanmartin.com Las instituciones educativas podrán crear también una cuenta de página facebook para mostrar fotos y cuanta youtube para subir videos referentes a su plan de negocios
Pagina web: 
Pagína facebook: http://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn#!/veronica.jara.5268
Página youtube: 
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