#12 del envío

1) Datos Institucionales
Huallaga
El Eslabon
0211 - Adela Vargas Burga
1.- EMERSON SEGUNDO REÁTEGUI VÁSQUEZ : DIRECTOR
2.-HELIDA SOLSOL CARTAGENA : PROMOTORA
3.- LUCIA RUIZ RUIZ : DOCENTE DE AULA
4.- BABILONIA RUIZ RUIZ : DOCENTE DE AULA
5.- DELINA PEREIRA CARDENAS : DOCENETE DE AULA
6.- GLADIS RUIZ SALDAÑA : DOCENTE DE AULA
7.- JUAN TERCERO TAPULLIMA VEINTEMILLA: TRABAJADOR DE SERVICIO III

page2

Empresa Biohuertos SAC
Biohuertos SAC, es una empresa de la Institución Educativa que se dedica al cultivo de hortalizas, como siembra de tomates, repollo, maíz y plátano, para incentivar en nuestros niños y en la comunidad la siembra de dichos productos, y que cada familia se constituyan en pequeños empresarios, a través de huertos familiares, que servirá tanto para su consumo y para el mercado, y no estar en espera de estos productos que importen de la costa o de otras comunidades que trabajan ya en mayor proporción y de esta forma también estaremos motivando en la comunidad educativa y la localidad, a mejorar su dieta alimentaria, con productos sanos, evitando futuras enfermedades como el triguiselio, el colesterol y otros; el proyecto en mención se viene financiando con recursos propios de la Institución Educativa, así como también con aportes de la APAFA y de faenas que proporcionan los mismos, el mercado de dichos productos es la misma comunidad, así como también los padres de familia, los remanentes sirven para complementar el almuerzo escolar que brinda de lunes a viernes Qaliwarma.

page3

• Sensibilizar acerca del proceso del cultivo de hortalizas de manera natural y ecológica.
• Valorar y utilizar racionalmente los recursos naturales.
• Practicar hábitos de cooperación, responsabilidad y solidaridad.
• Obtener plantas alimenticias y frutos sanos, limpios y económicos, utilizando los recursos a nuestro alcance.
Descripción general del proceso productivo, muestra secuencial de los pasos a seguir para la elaboración del producto, desde la obtención de los insumos hasta la salida del producto al mercado. En un máximo de 3 pasos.


PASO 1
Reunión de docentes, Municipio Escolar, Conei, Concejo Directivo de APAFA.
Elaboración del Proyecto (Aprobación)
Preparación de almácigos.
Ubicación, preparación con abono del terreno.
Trasplante de los almácigos a los surcos, protegido con ropocas de plátanos.
PASO 2
Fumigada con barbasco, para proteger de insectos y otras plagas.
Abonar y regar con agua permanentemente.
Construcción de protección del sol con hojas de palmera, para los repollos.
Quitar las malezas con machetes y palas.
Estaquear para mantener fijo la plante cuando empiezan a parecer frutos.
PASO 3
Producción y cosecha de los tomates y repollo.
Propaganda por los altoparlantes y alumnos.
Los niños y niñas cosechan y preparan en bolsas de kilo y comercializan el producto.
Balance Económico.
Informe final a los Órganos Intermedios

page4

7) Recursos

page5

Back to Top